9 Makanan Viral 2023, Salah Satunya Risol Mayones

 Banyak makanan yang menjadi tren pada 2023. Video tempat makan, usaha, atau resep makanan yang viral membuat makanan berikut dicari oleh masyarakat Indonesia.  Namun tren makanan ini terbilang tidak bertahan lama, setidaknya sampai penghujung 2023. Berikut sembilan makanan viral pada 2023 di Indonesia. 

1. Kentang goreng 

 Kentang goreng ukuran panjang sempat terkenal pada awal 2023. Tren ini juga menjadi peluang pengusaha makanan untuk berjualan street food atau jajanan. 

2. Fruit sando  

Roti lapis dengan isian krim dan buah segar asal Jepang menjadi salah satu tren makanan awal 2023.  Banyak penjual makanan di Indonesia yang menjual fruit sando dengan berbagai kreasi buah dan harga yang bervariasi, sesuai kualitas dan isian sandwich krim buah ini. 

3. Roti tawar kopi  

Resep roti tawar kopi seperti merek roti kopi terkenal di mal dan stasiun, berseliweran di media sosial pada 2022.  Resep yang sederhana dan rasa yang sudah populer membuat makanan ini banyak dibuat oleh pemasak rumahan.

4. Escargot  

Makanan asal Perancis berbahan dasar bekicot ini videonya pernah viral di media sosial TikTok pada pertengah 2022.  Makanan ini viral bukan karena resep atau tempat makan, melainkan istilah yang disebutkan pengguna TikTok untuk konotasi tertentu. 

5. Risol mayones 

Risol mayones terkenal karena pengusaha jajanan Margo mengunggah proses pembuatan dan jualan makanan di TikTok.  Animo pengguna media sosial terhadap risol mayo yang disebut Risol Margo ini terbilang tinggi.  Banyak orang rela mengantre membeli risol mayones dari keluarga margo sejak subuh. 

6. Natto 

 Makanan khas Jepang, natto sempat menarik perhatian pengguna netizen. Umumnya video yang diunggah dan populer adalah reaksi saat mencicipi natto.  Natto adalah makanan fermentasi dari bahan dasar kacang kedelai yang kaya gizi.  Namun rasa dan aroma natto yang terbilang tajam, menjadi tantangan atau eksperimen bagi pembuat konten di Indonesia. 

7. Oreo Blackpink  

Oreo bekerja sama dengan grup idola perempuan asal Korea Selatan, Blackpink, meluncurkan oreo edisi khusus.  Penggemar K-Pop banyak memburu Oreo Blackpink, karena edisi khusus ini membuat biskuit Oreo jadi warna pink dengan warna isian yang hitam.  Selain itu kemasan Oreo berganti jadi merah muda, dengan hadiah foto dan tanda tangan dari anggota Blackpink. 

8. Toko es krim dan teh Mixue

Pertumbuhan toko es krim dan teh Mixue di Indonesia, membuat warganet takjub dan membuat lelucon meme mengenai Mixue.  Sampai-sampai logo manusia salju Mixue disebutkan oleh warganet sebagai malaikat pencatat ruko kosong oleh warganet. 

9. Es semangka india  

Minuman segar dari bahan semangka yang dihancurkan dan dicampur sirup ini populer saat 2023. Es semangka yang populer dari India, jadi tren di Indonesia dan banyak penjual takjil menjual minuman ini jelang buka puasa. 

Share :