Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / TERBARU / TUTORIAL

Cara Membuat Gulai Kambing yang Sedap dan Empuk

Oleh Dwi Chrisdianto Post a Comment

 


1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti: 500 gram kambing, 2 buah tomat, 1 batang serai, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 ruas jahe, 2 ruas lengkuas, 1 sdm garam, 1/2 sdt gula pasir, dan secukupnya air.

2. Potong-potong kambing menjadi bagian-bagian kecil.

3. Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas.

4. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

5. Masukkan potongan kambing ke dalam wajan, aduk rata hingga kambing berubah warna.

6. Tuangkan air secukupnya, lalu masukkan tomat, serai, garam, dan gula pasir.

7. Biarkan semua bahan direbus hingga kambing empuk.

8. Angkat dan sajikan gulai kambing dengan nasi hangat. Selamat menikmati!

Post a Comment for "Cara Membuat Gulai Kambing yang Sedap dan Empuk"